L’archipel au coeur artisan

Durée : 13 jours/12 nuits
Etapes : Ôsaka (KIX) – Kyoto – Omi-Hachiman – Fukui – Kanazawa – Ogimachi – Takayama – Kyoto – Kishiwada – Ôsaka (KIX)

à partir de 2 350 €

Prestations & tarifs  Option livre photo

Jour 1 – Ôsaka (KIX) – Kyoto

• Accueil à l’aéroport d’Ôsaka (KIX) par votre guide français
• Trajet jusqu’à Kyoto
• Promenade en ville, visite d’artisans fabricants de wagashi (douceurs nippones) et de tofu
• Dîner et nuit dans une pension/un hôtel traditionnel au coeur de l’ancienne capitale

Jour 2 – Kyoto

• Balade sur le célèbre marché couvert Nishiki, le “ventre de Kyoto”
• Visite d’Aritsugu, l’un des couteliers les plus anciens du Japon
• Déjeuner en plein air, sur les bords de la rivière Kamogawa
• Visite d’un tisseur d’obi (ceinture de kimono) ou d’un autre artisan dans le domaine du textile
• Dîner dans un restaurant d’obanzai (cuisine traditionnelle kyotoite)
• Nuit au même endroit que le jour précédent

Jour 3 – Kyoto – Omi-Hachiman

• Trajet de Kyoto à Omi-Hachiman au bord du lac Biwa
• Visite de cette belle cité aux nombreux canaux et sites religieux
• Visite du musée Kawara, consacré tuiles nippones
• Dîner et nuit dans une pension/un hôtel traditionnel

Jour 4 – Omi-Hachiman – Hikone – Fukui

• Trajet de Omi-Hachiman à Hikone, ville-château sur la rive est du lac Biwa
• Visite du château et de son jardin
• Trajet jusqu’à Fukui, sur les bords de la mer du Japon
• Dîner et nuit dans une pension/un hôtel traditionnel

Jour 5 – Echizen

• Visite du site d’Eihei-ji, l’un des principaux centre du bouddhisme zen, en pleine nature
• Trajet jusqu’à l’ancienne province d’Echizen, réputée pour son artisanat
• Visite de plusieurs centres d’artisanat : papier traditionnel, céramique, laque et fabricant de sabres
• Retour à Fukui
• Dîner et nuit au même endroit que le jour précédent

Jour 6 – Fukui – Kanazawa

• Trajet de Fukui aux spectaculaires falaises de Tojinbo
• Balade le long de la côte puis trajet jusqu’au centre thermal d’Awara Onsen
• Trajet jusqu’à Kanazawa, cité gastronomique, grand centre historique et de l’artisanat nippon
• Balade dans le parc du château
• Dîner et nuit dans une pension/un hôtel traditionnel

Jour 7 – Kanazawa

• Balade dans le Kenroku-en, considéré comme l’un des 3 plus beaux jardins paysagés du Japon
• Visite du musée d’arts traditionnels
• Visite du célèbre marché couvert Omicho, déjeuner sur place (fruits de mer, poisson juste pêché)
• Visite d’un ancien quartier de samouraïs, d’une superbe maison d’un Daimyo et d’un centre de Yuzen (teinture pour kimonos)
• Dîner et nuit au même endroit que le jour précédent

Jour 8 – Kanazawa – Shirakawago

• Trajet de Kanazawa à la vallée de Shirakawa, au coeur de la préfecture montagneuse de Gifu
• Visite du magnifique écomusée d’Ogimachi, inscrit par l’UNESCO au patrimoine de l’humanité avec ses vieilles maisons aux toits de chaume et ses arts ancestraux
• Dîner et nuit dans une ferme au coeur du village

Jour 9 – Ogimachi – Takayama

• Trajet d’Ogimachi à Takayama, la “petite Kyoto”
• Visite des bâtiments historiques de la vieille ville
• Balade dans les ruelles commerçantes de Sanmachi-suji
  entre artisanat et antiques brasseries de saké
• Dîner et nuit dans une pension/un hôtel traditionnel

Jour 10 – Takayama – Gujo-Hachiman – Takayama

• Trajet de Takayama à Gujo-Hachiman
• Promenade dans cette cité-château réputée pour la clarté de son eau
• Visite d’un atelier de sampuru (fausse nourriture exposée
  dans les vitrines de restaurants)
• Retour à Takayama
• Dîner et nuit au même endroit que le jour précédent

Jour 11 – Takayama – Kyoto

• Trajet de Takayama à Kyoto
• Balade dans Gion, le plus célèbre des quartiers de geishas
• Dîner et nuit dans une pension/un hôtel traditionnel

Jours 12 & 13 – Kyoto – Kishiwada – Ôsaka (KIX)

• Trajet de Kyoto à Kishiwada, ancienne ville fortifiée au sud d’Ôsaka
• Visite du château, joyau historique de la cité
• Dîner dans un restaurant de sushis, au coeur d’un jardin zen
• Nuit dans un hôtel au centre de Kishiwada
• Trajet jusqu’à l’aéroport
• Vol de retour (non compris dans le voyage)

Crédits photographiques

Certaines photos utilisées pour illustrer cet itinéraire sont la propriété de Fukuchan Ryoko Olivier Baubrand. Tous droits réservés. Les autres clichés proviennent du site Wikipedia Commons. Ils sont indiqués par la mention “Wikipedia” dans leur nom. Ils sont soumis à la licence CC BY-SA 3.0. Propriétaires des droits : toutes les photos de Omihachiman, la photo du lac Biwa, le château d’Hikone, Tojinbo, par 663highland, Gujo-Hachiman Castle par サウンドセッション, autre photo de Gujo par Isoyan, sampuru par trungson.