Chubu no Tabi

Durée : 12 jours/11 nuits
Etapes : Ôsaka – Kanazawa – Ogimachi – Takayama – Matsumoto – Shimizu – Omi-Hachiman – Kishiwada – Ôsaka

à partir de 2 650 €

  

Jour 1 – Ôsaka (aéroport) – Ôsaka

 

  • Accueil par votre guide français à l’aéroport d’Ôsaka (KIX)
  • Exploration de vieux quartiers, dégustation de spécialités locales et balade dans une vieille galerie marchande couverte
  • Dîner dans une izakaya
  • Nuit dans une pension/un hôtel traditionnel

Jour 2 – Ôsaka – Kanazawa

  • Trajet jusqu’à Kanazawa, cité gastronomique, grand centre historique et de l’artisanat nippon
  • Balade dans le parc du château
  • Visite d’un ancien quartier de samouraïs, d’une superbe maison d’un Daimyo et d’un centre de Yuzen (teinture pour kimonos)
  • Dîner et nuit dans une pension/un hôtel traditionnel

Jour 3 – Kanazawa

  • Balade dans le Kenroku-en, considéré comme l’un des 3 plus beaux jardins paysagés du Japon
  • Visite du musée d’arts traditionnels
  • Visite du célèbre marché couvert Omicho, déjeuner sur place (fruits de mer, poisson juste pêché)
  • Visite d’un ancien quartier de Geisha et balade le long du fleuve
  • Dîner et nuit au même endroit que le jour précédent

Jour 4 – Kanazawa – Shirakawago

  • Trajet de Kanazawa à la vallée de Shirakawa, au coeur de la préfecture montagneuse de Gifu
  • Visite du magnifique écomusée d’Ogimachi, inscrit par l’UNESCO au patrimoine de l’humanité avec ses vieilles maisons aux toits de chaume et ses arts ancestraux
  • Dîner et nuit dans une ferme au coeur du village

Jour 5 – Ogimachi – Takayama

 

  • Trajet d’Ogimachi à Takayama, la “petite Kyoto”
  • Visite des bâtiments historiques de la vieille ville
  • Balade dans les ruelles commerçantes de Sanmachi-suji
    entre artisanat et antiques brasseries de saké
  • Dîner et nuit dans une pension/un hôtel traditionnel

Jour 6 – Takayama – Matsumoto

 

  • Trajet de Takayama à Matsumoto
  • Balade dans les anciens quartiers commerçant bordés de maisons de l’ère Edo
  • Visite du château, l’un des plus anciens et des plus beaux de tout le Japon
    et de son magnifique parc bordé de cerisiers
  • Dîner et nuit dans une pension/un hôtel traditionnel

Jour 7 – Matsumoto – Azumino – Matsumoto

  • Trajet de Matsumoto à Azumino, coeur de la culture du Wasabi
  • Balade sur des chemins bordés de Dosojin, petites statues de pierre représentant des déités Shinto en couple. Elles protègent les villages alentours du mauvais oeil et des maladies
  • Visite du plus grand centre de production du Japon de cette plante indispensable de la gastronomie nippone
  • Dîner et nuit au même endroit que le jour précédent

Jour 8 – Matsumoto – Shimizu

 

  • Trajet de Matsumoto à Shimizu, via Shizuoka, la capitale japonaise du thé
  • Balade sur la plage de “Miho no Matsubara” réputée pour sa vue magnifique sur le mont Fuji
  • Dîner et nuit dans une pension/un hôtel

Jour 9 – Shimizu – Péninsule d’Izu – Shimizu

  • Traversée en ferry de la baie de Suruga en admirant le mont Fuji jusqu’à la péninsule d’Izu, lieu de villégiature très apprécié des tokyoites
  • Trajet le long de la magnifique côte sauvage et escarpée jusqu’au site de Dogashima, réputé pour ses spectaculaires formations rocheuses, des falaises et ses caves
  • Petite croisière autour de Dogashima
  • Retour en ferry sur Shimizu
  • Dîner et nuit au même endroit que le jour précédent

Jour 10 – Shimizu – Omi-Hachiman

 

  • Trajet de Shimizu à Omi-Hachiman, petite ville lacustre au bord du lac Biwa
  • Visite des canaux et nombreux sites religieux de cette belle cité
  • Dîner et nuit dans une pension/un hôtel traditionnel

Jours 11 & 12 – Omi-Hachiman – Kishiwada – Ôsaka Airport

 

  • Matinée tranquille à Omi-Hachiman puis trajet jusqu’à Kishiwada, ancienne ville fortifiée au sud d’Ôsaka
  • Visite du château, joyau historique de la cité
  • Dîner dans un restaurant de sushis, au coeur d’un jardin zen
  • Nuit dans un hôtel au centre de Kishiwada
  • Trajet jusqu’à l’aéroport
  • Vol de retour (non compris dans le voyage)
Crédits photographiques
La majorité des photos utilisées pour illustrer cet itinéraire sont la propriété de Fukuchan Ryoko Olivier Baubrand. Tous droits réservés.
Quelques proviennent du site Wikipedia Commons. Ils sont indiqués par la mention “Wikipedia” dans leur nom.
Ils sont soumis à la licence CC BY-SA 3.0. Propriétaires des droits : toutes les photos de Omihachiman par 663highland.
Certains clichés ont été pris par mes clients. Ils sont publiés avec leur autorisation. Photos concernées : Kanazawa_Omicho_F, Kanazawa_Nomura_House_F, Kanazawa_Kenrokuen_F, Takayama_Yatai_Kaikan_F, Matsumoto_Kimono_F, Izu_Ferry_F, Takayama_Sanmachi_Suji_B, Takayama_Sake_B, Matsumoto_Azumino_Wasabi_B

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